호두강정 곶감호두말이 호두파이 앙버터호두과자 호두죽 호두잔멸치볶음 . . . 그냥 먹기도 좋고 여러 방법으로 쉽게 접할수 있는 호두! 저 늘해랑도 호두 킬러에요 ㅎ 호두파이를 특히 좋아하고 집에서 호두 강정도 만들어봤더랬죠ㅎ 호두에 크림치즈랑 넣어만든 곶감호두말이는 아직 못먹어봤어요 ㅠㅠ 꼭 먹고 말거야!!!! 뇌를 닮아 두뇌에 좋다고 알려진 호두를 파헤쳐볼게요! 호두 호두는 둥굴고 껍질(열매 또는 과피)을 까면 사람의 뇌처럼 생긴 씨앗이 있다. 호두나무는 주로 성숙한 열매의 씨를 사용하기 위해 키운다. 열매는 3가지 층(외과피, 중과피, 내과피)으로 아루어져 있다. 열매가 성숙하면, 바깥쪽 부분(외과피와 중과피)은 부서지기 쉽게 돠며 안쪽 부분(내과피)은 단단하게 된다. 호두의 갈색 껍질(내과피)에는 ..
