n년차 다이어터의 삶~
기본은 식단이죠?! 특히 채소는 빼놓으면 안되요~!
한참 열정이 생길때, 건강히 살빼기 시작 할때, 이것저것 찾아보고 사두고 해먹기 바빴는데;
사실 가격도 봐야되고, 그때그때 채소의 상태는 다르고, 손질도 귀찮고....
오이, 빨강파프리카, 노란파프리카, 주황파프리카, 당근 등등등...
관리도 어려워서 조금의 귀차니즘에도 버려지는 채소들;; 저만그런거아니죠? ㅎㅎㅎ
그러던 중 sns에서 우연히 발견한 유러피안 샐러드채소!
SOS 농가돕기 특가
거래처의 사정으로 퀄리티 좋은 많은 양의 채소들이 버려져야 하는 상황, 사실 "특가"라는 문구에 홀린듯이 첫 구매를 했었어요.
운명처럼 그 날을 시작으로 정말 저의 채소는 요 제품 하나뿐이에요~!
그 이유는
싱싱하다. 맛있다. 가성비최고. 관리가 쉽다. 오래간다. 깨끗하다. 두번헹구고 끝.
농가를 도울 수 있는 착한 채소이다.
버릴게없어요~~
배송상태
배송 당일 수확해서 상태 정말 좋아요!! 요런거 보다가 마트가면 다른 채소들이 괜히 시들해보인다는;;
싱싱함이 느껴지시나요? 깨끗한건 말모말모~
보관방법_1.김치통
물기가 닿으면 보관기간이 짧아져요. 세척하지 않은 상태로!
저는 김치통 큰놈하나준비해요.
- 바닥에 키친타월을 깔아요
- 채소의 밑부분과 키친다월이 닿게 하여 차곡차곡 넣습니다.
- 그 위에 키친타월을 또 덮고 마찬가지로 채소를 한층 더 쌓아요.
- 뚜껑 덮고 김치냉장고에 보관하면 저는 한달 이상도 먹어요~
그래서 구매할때는 2키로 구매해도 문제없어요^^
보관방법_2. 위생팩이나 지퍼백
세척하지 않은 상태로 포기채 키친타월에 감싸 소분해서 밀봉 후 냉장 보관 해주세요.
보기만 해도 뿌듯하네요 ㅎㅎㅎ
분무 수경재배_ 에어로포닉스 농법
수경 재배 문제점을 개선한 "분무 수경재배" 농법으로
뿌리가 물 속에 잠겨 산소 부족으로 영양분을 제대로 흡수하지 못하는 점을 개선해 건강한 체중감량에 도움을 줍니다.
종류
채소마다 자라는 속도가 달라 당일 수확된 품종에 맞춰 발송이 됩니다.
품종선택이 어렵지만 사실 저는 봐도 잘 모르고 ㅋㅋㅋ 다 맛있고 ㅋㅋㅋ
이자벨, 카이피라, 프릴라이즈, 바타아이스 4종은 생김새가 비슷해서 헷갈려요 ㅎ
특가 행사때 마다 품종이 많기도 적기도 하는데 골고루 접해볼 수 있어서 좋아요.
먹을 만큼 세척 후 보관
저는 3~4일 먹을 만큼 세척, 보관해놓고 바로바로 꺼내서 먹어요~
- 깨끗한 물로 2번 흔들어 세척합니다.
- 채소 탈수기로 물기를 최대한 없애주세요(중요!)
- 채소보관용기에 담아줍니다.
- 냉장고에 보관하고 먹을때 마다 덜어 먹어요.
채소 탈수기는 생각보다 사이즈가 커요~ 근데 저의 최애템이에요 ㅎ
탈수 과정을 거치지 않고 보관하면 물기가 남아있는 만큼 보관기간이 짧아지는거 아시죠?
3~4회 먹을양, 길게는 4일동안 먹어요. 그래도 처음과 같은 신선함!
아이들이 먹다가 몇조각 남긴 과일도 올리고 단백질도 올리고 탄수화물도 챙겨서 간단한 식사를 하고있어요~
오늘도 닭가슴살만 올려서 휘리릭 뿅~ 해결가능 ㅎ
번거롭게 요리하고, 관리하고 모두 생략하고 자연에 가깝게! 자연식 함께해요~~~~!!
유러피안 샐러드채소, 야채탈수기, 야채보관용기 구매문의가 많네요~^^
- 제철언니 유러피안 샐러드 채소 - 찜해놓으시고 특가 놓치지마세요^^
[순차발송]유러피안 샐러드채소 1kg 3종 [미니로메인or버터헤드레터스&랜덤2종] : 제철언니
[제철언니] 자연과 가장 가까운 먹거리를 소개합니다!
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